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| Une vache s'est égarée sur le balcon | ||
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| La basilique Saint Rémi dont la construction a débuté en 1007, au dessus de la tombe de Saint Rémi | Nous poursuivons par la visite des caves Mumm | |
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| Et c'est là qu'on apprend que le champagne est fait à partir de raisins noirs -pinot noir, pinot meunier- et de chardonnay | L'étape du "remuage". Ces bouteilles sont retournées d'1/4 de tour par jour pour faire descendre le dépôt qui sera expulsé lors du dégorgement | Le saint des saints : la vinothèque |
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| Des km de couloirs abritent des millions de bouteilles | ||
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| La chapelle Foujita, due au mécénat de Mumm et décorée en 1966 par le peintre japonais (1886 - 1968) | ||
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| Notre hôtel : l'hôtellerie de la briquetterie | ||
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